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第120章 鳌花(2/2)

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得好吃一点,听见了没?”

顾英华无语,“行了,赶紧去上课去吧。”

等大牛,二牛他们上完课回家,姜牧和姜尚他们也跟着跑出去玩儿。

顾英华拎着这条鱼进到了空间里,把它一菜刀拍晕,接着把它开膛破肚。

又拿了刀把它身上的鱼鳞仔仔细细的刮了下去,鳌花的鳞片又小又软的,收拾起来可费劲了。

收拾好之后,用料酒和葱姜腌了一会儿。

趁着这个时间,她把昨天压的豆腐取出来,她本来想做鱼炖豆腐的,正好姜牧也爱吃豆腐。

但是这鳌花清蒸最好吃,她就用这些豆腐做个溜豆腐吃。

这些豆腐是她昨天回来磨好的,一斤黄豆磨了两三斤的老豆腐,能吃两三顿的。

顾英华把豆腐切成块儿,下锅翻炒,又放了一点生抽和老抽,等豆腐变颜色了再盛出来。

这边鱼也腌好了,顾英华把鱼洗了洗,把鱼放在垫了葱丝和姜丝的盘子上面,放进上汽儿的锅里去蒸,蒸十分钟就可以了。

然后在另一个锅里起锅烧油,等于拿出来之后,在上面放上葱丝和姜丝,直接用热油淋上去,再淋上去一些蒸鱼豉油就可以了。

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