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第293章 螺蛳粉的魅力(1/2)

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那口铁锅架在炉灶上,褐发灰眸的亚雌摊主不紧不慢地搅动着锅里翻滚的不可名状事物,竹筷在浓稠的汤水里画着圈。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM

可惜,气味这东西从来不跟从容挂钩。那股浓烈带着发酵酸臭的热气从锅口一股一股地涌出来,熏得周围的虫群直往后退,有几个雌虫连眼泪都呛出来了。

呕~

脑子里一旦冒出不可名状事物这个念头,再闻这味儿,大伙儿胃里翻腾得更厉害了。

“老板,咱们什么仇什么怨啊?”

“你该不会前两日卖烤肠臭豆腐,就是故意让我们放松警惕,今天好一锅端吧?”

排队的雌虫们捂着口鼻还不忘叫嚷,声音闷在掌心里嗡嗡的。

站在摊位边上的宋然,那张白净的小脸早就皱成了一团。衣服的领口被他往上拽了又拽,恨不得把整张脸都藏进去。

黑发蓝眸的少年踮着脚往锅里瞥了一眼,随即触电似的缩回脖子,显然对锅里那东西的接受度已经到了极限。

他可是A级雄虫,精神力感知比寻常雌虫敏锐得多,那股酸臭味在他脑海里简直被放大了数倍。

苏凡瞧见他这副模样,唇角一弯,带出个意味深长的弧度。他抬手,竹筷尖端遥遥点了点宋然:“煮好了你先吃。”

“啊?”宋然猛地抬头,手指反指着自己的鼻尖,蓝眸瞪得溜圆,“我?”

他方才什么都没说啊!他就站在旁边安静地皱个眉头而已,凭什么拿他开刀?

菲利那边又硬着头皮凑上来,压低嗓音道:“老板,要不还是我先尝……”

他后半截话没说完,苏凡一个眼风扫过去,冷淡里掺着点不耐烦。发布页Ltxsdz…℃〇M

“你是不是闲得慌?”

菲利嘴巴一闭,乖乖退回去,抓起小刷子闷头给烤肠刷油,再不敢多嘴。

周围的雌虫们一看老板对自家店员都这么“大义灭亲”,互相递了个眼色,捂着鼻子,抱着看热闹的心态等后续。

他们倒要瞧瞧,这个看着细皮嫩肉的亚雌把这碗东西吃下去,到底会是什么反应。

几分钟后,螺蛳粉出了锅。

苏凡将米粉连汤带水倒进纸碗,又顺手烫了几片青翠的菜叶搁在上面。

老实讲,撇开气味不谈,这碗粉的卖相着实不差。

汤面上浮着一层红艳透亮的辣油,看着就勾虫食欲。

金黄酥脆的炸腐竹此刻已经洗饱了汤汁,饱满油亮的花生米散落其间,黑褐色的木耳丝和淡黄色的酸笋错落有致,再配上那几片碧绿的叶子,整碗色彩丰富。

可偏偏这样一碗卖相上乘的粉,正源源不断地散发着让虫头皮发麻的恶臭。

苏凡抬了抬下巴,眼神示意宋然把碗端走。

宋然苦着脸,两只手捧起纸碗,迈着沉重的步子挪到旁边那张折叠小桌旁坐下。

周围雌虫们的脑袋齐刷刷转过去,几十道视线钉在他身上,看得宋然头皮发麻。

“亚雌,你快吃啊!要是这碗……呃,这碗粉真能吃,我当场倒立洗头!”

“你能把这一整碗吃干净,我就承认你是个了不起的亚雌!”

宋然捏着筷子的手微微收紧,心里把这群起哄的雌虫挨个骂了个遍。

那个要倒立洗头的,他记住了。还有那个说什么“了不起的亚雌”,谁稀罕他的承认啊!

腹诽归腹诽,宋然还是闭了闭眼,深吸一口气,挑了几根米粉送进嘴里。

他敢吃,说到底是对苏凡的信任。虽然直到此刻,他仍不能百分百确定这个褐发灰眸的摊主就是苏凡阁下,可那种感觉太强烈了。

烤肠的味道,臭豆腐的味道,还有今天的新食物,都指向同一个答案。

米粉一入口,首先涌上来的是酸与辣的交锋。

酸味清爽开胃,辣味在舌尖炸开,两种味道纠缠着撬开了味蕾。

紧接着是汤底,用各色香料熬煮出来的汤头鲜醇浓厚,螺蛳的鲜甜完全融进了汤汁里,醇而不腻,鲜而不寡。

米粉本身也煮得恰到好处,Q弹爽滑,每一根都吸饱了浓郁的汤汁,咬下去劲道十足,汁水在齿间迸开。

宋然的眼睛亮了起来,像星网直播间里刷过一排打赏特效。

他呼噜呼噜地嗦着粉,腮帮子鼓鼓囊囊的,方才那副视死如归的表情早被抛到九霄云外。

尝完粉,他又去夹碗里的配菜。

酸笋脆爽,木耳丝爽滑弹牙,炸腐竹浸了汤之后一口爆汁,花生米咬碎后满口生香。

每一样配菜都带着各自的口感,在嘴里交织出丰富的层次。

螺蛳粉就是有这种邪门的魔力,越吃越停不下来,越辣越舍不得放筷子。

宋然吃得满头是汗,白皙的脸颊被辣得通红,鼻尖上沁出

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