煸炒出油。
随后加入蒜末、干辣椒翻炒，浓郁的辣椒油香气扑面而来。
再把收拾好的菌菇倒进去，无水煸炒，放入适量的盐、生抽后大火收汁。
翻炒五六分钟后，菌菇本身的水分都被煸炒出来，炖的咕嘟作响。
出锅之前加点蒜苗，再放两勺烧烤蘸料，撒点味精进去翻动两下盛出来。
一盘色香味俱全的炒杂菇就做好了。
照旧是超大海碗的米饭，姜星年把丸子汤跟炒杂菇都端上桌，固定好机位就准备开吃。
西红柿汤酸香开胃，喝口汤汁吃个丸子，搭配一起超满足。
菌菇嫩滑又鲜美，搭配米饭香鲜下饭，好吃又过瘾。
姜星年吃的开心，也不忘发放福袋。
“这次设置的开奖时间还是十分钟哦，有需要的家人参与，咱们还是一千一卦。”
十分钟后，一盘炒杂菇已然下了肚。
刚巧福袋也已经开奖，中奖的是一个叫做“小鱼不吃鱼”的网友抽中了福袋。
不同于之前的网友痛快刷火箭，“小鱼不吃鱼”中福袋后先是发送了一条弹幕——
【小鱼不吃鱼:大师，不方便露脸可以后台私信你照片跟视频吗？】
这还是姜星年第一次遇到不方便上麦的网友，好在他今天已经买到了备用机，也登录了账号。
姜星年对着镜头点点头:“可以，回关你了你发吧。”
“小鱼不吃鱼”很快就把自己照片后台发给了姜星年，而后申请了连麦。
视频一接通，镜头放着一个毛绒玩偶，“小鱼不吃鱼”本人则是没露脸。
姜星年看完照片眉头一动，照例先问了一句:“你好，想算点什么？”
“小鱼不吃鱼”犹豫片刻还是开了口:“大师，我想请你帮我算一下，我男朋友什么时候能跟他老婆离婚。”