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第38章 孟之宰羊(1/3)

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金风堂的弟子将孟之带到“商记烤肉”,和商昆交代了几句便转身走了,没有理睬一旁的孟之。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM

孟之环顾了四周,没有发现那道壮硕的身影,方才放松了些许。

“没有地方住吧?”商昆对背着一个大包裹的孟之道。

“是。”孟之有些发愁。

他在天台山下市镇用十多两银子买了两块罕见的彩色玉石,一块紫色,一块粉色,然后自己动手雕了一朵莲花和一只兔子,用红绳穿着,送给了林方卿和铃铛当礼物。两人都爱不释手,喜欢得不得了。

父母的丧葬又花了不少银子,如今他身上只有不到五十两。如果还要在外租房,又是一笔不小的花销。

赤血堂的债务虽然被詹公子免了,但青龙帮送他去白眉山庄习武九年的四千五百两银子还是要偿还的。只有还了这笔银子,他才能心无亏欠地离开青龙帮。

“实在没地方去的话,先在店里柴房对付一段时间吧。”商昆道。

“多谢掌柜的。”孟之感激道。

“先别谢我。”商昆道:“你在我这里干活,学徒期间一个月六钱银子,扣除三钱食宿费,还有三钱。熟手后给你一两二钱,如何?”

“没问题。”孟之道。执事堂月俸是二两五钱,金风堂只有二两,半年后能涨到二两八钱。加上“商记烤肉”的九钱,一个月能有三两七钱的收入,孟之已经很满意。

商昆其实很不情愿。他的这个店铺是由青龙帮出资开起来的,本来是帮里兜底,不过他经营有道,生意火爆,每月除了上交帮里二十两营收外,落入他的口袋里也有二三十两。

除了采购有些油水外,猪羊的下水、皮毛转卖,也有不少进项。原先店里只有一个张厨子,如今孟之来了,多开了工钱不说,他的那些小动作也增加了暴露的风险。

柴房并不凌乱,墙角还有一张床,想必是张厨子闲暇时休息用的。

放下包裹,孟之马上进入跑堂伙计的角色。商昆安排他先在后厨打杂,兼顾跑堂。他还给了孟之一本空白的册子,让他有时间去丁自成的门口去转悠,见到有人进出丁府,记住样貌服饰,回来写到册子上。

“商记烤肉”最忙的时间段是晚餐。天色尚早,店里已经人满为患,六张桌子坐满了食客,店外还有人开始排队等待。

孟之虽然是第一次干这活,不过他嘴皮子利索,有眼力见,记忆力好,手脚麻利,很快便进入了状态。

商昆刚开始还盯着,但很快便放下心来。他觉得孟之天生就是一个优秀的跑堂伙计,所有的菜品没有送错一个,招呼客人大方热情,客人吃完离开,他迅速收拾干净桌面,招呼外面等候的食客。所有的动作一气呵成,快而不乱。

孟之还调解了因为等位起争执的两拨客人,答应送他们每桌五串羊肉,平息了争端。

商昆不舍那十串羊肉,唠叨了两句:“以后这种事,还是要问过我才行。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM”

“掌柜的,从我工钱里扣就行。”孟之道。

没想到他们的对话被起争执的一桌客人听到,为首的年青公子冷哼一声道:“你这掌柜的,太也小气。五串羊肉值几个钱?我们自己掏。”

忙到亥时三刻,商昆等人才送走最后一批客人。

商掌柜和张大厨两人一脸疲惫,孟之却依然精神抖擞。他洗完盘碟,打扫完店铺,清理好垃圾,这才歇了下来。

商昆对孟之今天的表现极其满意,他未料到一个被青龙帮花重金送去白眉山庄习武的少年,竟能如此低调踏实,任劳任怨。

“小孟啊,累了吧,歇歇。老张,去做晚饭。”商昆笑眯眯地道。今天的营收比昨天高了近一成。

张厨子做了三大碗葱花面,将客人剩下未动的肉串热了热,放入盘中端了出来。

孟之确实饿了,稀里哗啦将一大碗面很快吃完,又就着面汤吃了十多串羊肉,这才打了一个饱嗝放下碗筷。张厨子的手艺非常不错,羊肉烤得外焦里嫩,汁水充盈,比阎太岁的老婆不知强了多少倍。

等两人走后,孟之将店铺门板放好,回到柴房,开始潜心修习《太玄经》。

《太玄经》上册是基础篇,主要是入门和如何增强内力,而中册更注重心法的应用。其中有一道功法是如何应对敌方的进攻,卸去对方的力道。

这道功法与孟之的性子十分契合,因此他进展神速。如果此时他再对上李敢,对方的千钧铁棍他自信可以轻松卸下。

至于其他一些更为精妙高深的功法,要么需要循序渐进,要么孟之还未参透其要义,得慢慢修炼或在实战中领悟。

修炼的时间总是过得很快,孟子还沉浸在武学的浩瀚海洋之中,大堂传来敲门声。

孟之忙出来放下门板,外面还是黑漆漆的。门口站着一个粗壮的汉子,提着两个

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