“不能不讲诚信!
我这不就给您送货来了!
您看我们是先结算食谱,还是先结算这些食材?”花落笑着摇头。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M
“都行!”老板反而觉得自己有点为难小姑娘了。
“那就先结算食材,然后食谱的银子也请您先付一下,我马上就教您做法。”花落说道。
食谱的银子要先拿到手,不然等她教会了,老板翻脸不认人,一两银子就没了。
一两啊,对于眼下的她跟中头等彩票没啥区别。
可不能因错过兑奖期限,眼睁睁看着它飞走。
“我的店在这,你还怕我跑了不成?”老板笑了。
“老板开玩笑了,您饭馆这么大怎么可能跑!
只是小的胆子比较小,收了银子,再教安心些。”花落姿态放低,诚恳地回道。
“算了,看你小姑娘的,也不容易,先结了也行,不过你得教会我的厨子,才能走!”
“那是肯定的!”
接下来就是先结算食材。
干竹荪一共四两三,四百三十文。
鲜竹荪一共八两,八十文。
加起来一共五百一十文。
食谱一两银子现结。
花落将这些装进钱袋里,打了死结,系稳后,抬眸说道,
“老板,现在我教您做法!”
“你教我的厨子就行。”
“哦,那是一人学两道菜,还是一人学一道?”花落又问道。
花落这样一说,老板心里犯起嘀咕。
在此之前,他还没想过这个问题,但听小姑娘这样一说。
他突然觉得将两道招牌菜都教同一个厨子,容易被拿捏。
还是一人学一道,这样还能相互制衡。
“老陈,你跟这小姑娘学一道。发布页LtXsfB点¢○㎡
小徐,你也学一道。
今儿我岳父要来做客,你们可得学好了。”老板交代道。
“我一定尽心教!”花落承诺道。
在饭馆的后厨里,花落教老陈那道竹荪豆腐汤。
这道相对比较难,但老陈是老厨子,虽然平时做的都是家常菜,也不是什么难题。
另外那道竹荪炖排骨,几乎没什么技术含量。
但花落既然收了人家一两的食谱,
自然要多加一些细节,显得这一两银子花得值。
所以从洗到切,到浸泡,到出锅,摆盘。
花落都是追求细节完美,也就显得复杂。
但老陈和小徐毕竟都是厨师,很快就上手了。
当然彼此也都心照不宣,不能说这做法简单,显得自己没专业价值。
两道菜出锅,老板的岳父大人及其带的宾客也到了,正好上桌。
“老板,食谱我已经教会您两位厨子。
另外今天送的货是一天两桌,五天的量,您看着置办。
下次集日,差不多这个时候,我再来送货。”花落跟老板沟通道。
“行,这几天先看看生意如何,行的通,下次再多几桌的量!”
“多不了,只有这么多。老板您还是以这招牌菜作为引子,多吸引些顾客光顾就好。”花落笑着摇了摇头。
竹荪,系统上能采购,而且能人工培育,不愁量。
但物以稀为贵,要是她自己将量加大,不过是砸自己的盘,
何况她现在初级身份,价高。
而且人工培育的味道不如野生的。
所以除非是野生的竹荪已经不能满足一天两桌的量,
她才会考虑在系统上采购差额。
在此之前,她还是做无本生意。
“谢谢老板!”花落抱拳感谢,走出饭馆。
禾苗还在原地摆摊,看到她回来了,一颗悬着的心终于落回原位。
花落看摊上东西已经不多了,夸道,
“不得了啊,居然都快卖光了。”
“有人讨价还价,我就不卖。不然早就卖光了。
饭馆那边的生意做成了?”
“做成了!适当的还价也不是不能卖,灵活点。”花落开导道。
“我不是怕亏了吗?”
“好卖的,你就不让还价,不好卖的,适当还点也没事,卖出去才是钱。
这次你已经做得很好,下次有经验了,会更好!”
最后剩一点东西,卖不动,就跟别的摊位换点吃的。
以物易物。
摆完摊,花落和禾苗去逛集市,买点东西回去。
上次没钱买的布,这次可以买了,跟布商砍价还价,送了套针线。