第二天,天刚蒙蒙亮,花落姐妹俩带上娘亲做的饭团和两个生红薯出发了。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M
野菜饭团是王氏天还没亮就起来做的,就是为了让她们姐妹俩能吃上。
一边吃着饭团,一边朝后山爬去。
竹山在后山旁,大部分都是毛竹,还有少部分绿竹以及雷竹。
这个季节已经过了采春笋的季节,是鞭笋以及绿竹笋采收季。
鞭笋不好找,因为还没露头,只有有经验的农户才懂得挖。
绿竹笋相对容易些。
但也因为容易,刚冒头就被挖走。
她们根据经验以及看竹叶分布找鞭笋及漏网的绿竹笋。
于是禾苗主要找竹笋,花落主要找药材,两个人分工有序。
但都相距不远,都在彼此视线中。
这一片没有,就继续往上,地毯式搜索。
禾苗没多久挖到鞭笋。
挖鞭笋,得先找竹鞭,而且不是每根竹鞭都有笋。
所以经验很重要,不然挖了半天,做无用功,费力又浪费时间。
禾苗终于挖到一根竹鞭笋,白嫩得很。
忍不住闻了闻,竹笋夹杂着泥土的香味,真是美味。
禾苗雀跃地放进背篓里,继续找。
花落看到一截露出地面,颜色发青发绿的竹鞭,沿着它的延伸走向,
直到看到地面有龟裂纹,而且微微隆起,二话不说就开始挖。
这种情况是最大可能挖到竹鞭笋,还嫩。
刚挖起竹鞭笋,花落就瞟到竹叶上一株株竹荪,冒出头来,一下子笑了,
“果然皇天不负苦心人!”
菌蕾从生长到到破蕾成熟,前后需20天左右,但从竹荪蛋破壳到实体成熟只要4到6个小时,便开始萎缩倒伏。发布页LtXsfB点¢○㎡
所以采摘竹荪需及时,每延后两个小时,就降低一个档次。
而她来得巧,发现得及时,现在采摘刚刚好。
排骨炖竹荪,那汤头,那鲜度,想想都要流口水。
下一秒,花落就抹去口水,开始专心挖竹荪。
一个两个三四个!
就跟挖金子似的,花落都快笑弯了眼!
“ 小妹,这是什么?”禾苗走过来,好奇地问道。
“这是竹荪!可好吃了。”
“竹笋?”
“是竹荪,不是竹笋?你要是有看到,就摘回来。
像这样先将菌盖拨掉,再用刀切断菌柄底部,这样就采起来了。”花落一边示范,一边解说道。
“这能吃吗?”
“不但能吃,还很好吃!你没吃过吗?”
禾苗摇了摇头。
“那集市上是不是也没人卖?”
“我只去过两次,没注意看。不知道有没有人卖。”禾苗窘迫道。
“没事,没人卖更好,我们要成为第一个吃螃蟹的人!”
花落说完小心翼翼地将十几朵竹荪,包好,放进背篓里。
经过竹山,挖到了十几根竹鞭笋以及一丛竹荪。
来到另一座山,植被分布更多样,因为距离村子相对较远,能采摘到的野果也相对多一些。
这就是靠山吃山,不一定能吃饱,但不至于饿死。
当然如果想要生活得更好,那就只能走出大山去外面去讨生活。
花落发现这座山的植被比他们后山更丰富。
很快,她就挖到一株甘草。
这是被誉为“中药之母”的神奇药材,
不仅在中药领域有着广泛的用途,其药用价值备受推崇,还广泛应用于保健品、调料、食品以及化工原料等多个领域。
今天没时间,回头好好找找,这座山应该的有很多珍贵药草。
哪怕不能卖,也能摘回来,做成成药兜售。
还捡到一些菌子,不多,但凑凑也够半斤。
花落姐妹俩就这样一边爬山,一边找药材和笋。
见到一些野果就摘了吃,正好裹腹。
以前她跟同学们一起去户外考察,特别是农村,经常有农户种的各种水果,煞是诱人。
他们甚至会感叹,农民种的水果都比他们专业的要好。
有时候忍不住偷摘一个,农户看到自然是不会吝啬。
但要是被狗看到,一不小心要被追出二里地。
现在在山里摘野果倒不担心被狗追,但味道显然没有家种的好,还是得改良一下。
回头她挖一株樱桃回去嫁接培育,来年就能吃到更美味的樱桃。
正这样想的时候,突然听到一阵动静,
花落还在屏息听