小工厂,就做工作餐送过去,盒饭管饱。
你们算算账,找两个厨子,租个破民房当厨房,能花几个成本?食材进价和盒饭售价之间的差价,比菜市场摆摊的利润高多了。”
至于工厂会不会答应,叶玖没细说。
混江湖的,这点手段都没有还混什么。
仓库“不小心”失个火,进货路上“凑巧”被人拦几次,损失的钱,可比订一年盒饭贵多了。
一来二去,老板们自然就懂怎么选了。
几个人听得眼睛发亮,尤其是王子杰,以前根本没想过还能这么赚钱。
“还有葵涌码头。”叶玖接着说,
“每天那么多装卸工、货车司机,到饭点都要吃饭。那地方不归哪个社团管,你们推个车去卖,躲着点食环署就行。干好了,油水不比一个大型菜市场少。”
“老大,码头卖饭的不少呢,人家凭什么买我的啊?”王子杰又问,实诚得很。
“痴线啊,多动脑子。”叶玖笑着骂了一句,
“打价格战不会吗?同样的价钱,你多给半勺饭,菜做咸点,下饭。米饭才几个钱?别人全是素菜,你隔三差五放两块肥肉丁,薄利多销。工人干体力活,就想吃饱、吃着香,你实惠,人家自然就来买了。”
“我明白了老大!”王子杰一下子就通了,笑得合不拢嘴。
这点事对他来说不难,只要肯跑,肯定能干起来。