的客户都是有点钱的人,这些人可不就喜欢猎奇,别人都吃不到,只有他们才能吃到的美食,才与他们的气质相配嘛!
李珍珍现在做的豆腐干并不多,独家供应福记也不是不可以。
只是以后量做起来之后,单纯供福记就不行了,福记一家酒楼的销量毕竟有限。
群众的力量才是最大的,她的豆腐生意走的就是亲民路线。
李珍珍跟周明枫说好了,福记可以独家拥有豆腐干的经营权,不过这个经营权有一个期限,期限可以定在三个月。
三个月内他们家的豆腐干只供福记,三个月后,他们还是要扩大售卖范围的。
周明枫照着媳妇说的,跟吴掌柜说了一遍。
吴掌柜当即拍板同意。
豆腐干的独家噱头用三个月,完全就够了,时间再长,就审美疲劳了。
最后周明枫和吴掌柜商定的豆腐干价钱是三文钱一块,比豆腐要贵一文。
一块豆腐干的用豆量虽然比普通一块豆腐少了一半都不止,但做豆腐干的工序多啊,晒在那儿还得经常去翻动。
再说了,既然是卖独家,不贵一点都对不住独家两个字。
李珍珍她们是五月二十一那天开始卖豆腐的,到了六月底,豆腐已经卖了一个多月了。
这天一家人吃过晚饭,李珍珍拿出账本开始盘算这一个多月来的收入。